El catálogo de la cemita
Te retamos a que descubras y valores el catálogo urbano de la cemita poblana.
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Los Chiles en Nogada despiertan polémica, celos y debate ya sea por sus ingredientes, por su preparación o por su sazón. La Jungla de Mariano te presenta el secreto, los mitos y las realidades desde la perspectiva de las mujeres con más autoridad para hablar sobre el platillo: las legendarias cocineras de San Andrés Calpan…